先说最重要的：Rudi 和 Fickó 是两只边境梗。它们给了这家店名字和用不完的活力，好在掌勺的不是它们。不过，它们的热情也感染了我们。
我们的故事在塞格德的 Oroszlán 街简单地开始：我们想要一个让天然酵种面包有灵魂、让咖啡有个性的地方。随着时间推移，我们觉得酸种只是开始，于是在烘焙坊旁边长出了一家小酒馆。
如今，Rudi & Fickó 的厨房已自成一格。我们自豪的是，每道菜背后都有扎实的专业功底和对烹饪的谦逊，只是去掉了多余的装饰。
- 盘中
- 没有花哨的标签，让味道说话。我们的厨师随季节节奏烹饪，搭配大胆，技术精准。
- 炉中
- 作为真正那不勒斯披萨协会会员制作的那不勒斯披萨。你在那不勒斯小巷里寻找的味道，我们带到了蒂萨河畔。
- 杯中
- 自然酒，以及现磨、精准称量、耐心制作的咖啡。
- 柜台里
- 自家工坊现场制作的意式冰淇淋，配方精确到克，不添加多余的添加剂。
- 篮中
- 店内现烤的酸种面包和点心。我们的农家面包在2025年 Kenyérlelke 面包节上获得金奖。
这就是我们的信条：认真的美食，以塞格德式的亲切端上桌。无论是悠闲的早餐还是难忘的晚餐，我们对品质要求严格，氛围永远友好。
期待在市中心与你相见！
